食品情報 - BCAA　～サプリメント情報雑学サーチ

BCAA

マグロの赤身に多く含まれるBCAAはダイエットや筋力アップ、筋肉疲労に効果的！
BCAAはマグロの赤身などに多く含まれ、筋力をつけながらのダイエットや、
激しい運動のサポート等に効果的な必須アミノ酸です。

BCAAとは・・
BCAAはBranched Chain Amino Acidの略で、日本語で言うと分岐鎖アミノ酸です。
BCAAとは、必須アミノ酸のバリン、ロイシン、イソロイシンの3つのアミノ酸の事を指す総称で、
バリン、ロイシン、イソロイシンは、分子に分岐鎖というものをもち構造が良く似ていることから、
BCAA＝分岐鎖アミノ酸と呼ばれています。
BCAAは筋肉や脳のエネルギー源として働くため、スポーツ選手の筋力アップ、
筋肉疲労の防止、集中力アップにとサプリメントやスポーツ飲料に使われていましたが、
最近は燃焼系のダイエットとしてアミノ酸が注目されたことで、BCAAもダイエットをサポートする
アミノ酸やサプリメントとして、ダイエット食品などにも配合され注目を浴びています。

■BCAAを含む食材・サプリメントなど
マグロの赤身、アミノバイタル、アクエリアスアクティブダイエット、大豆ペプチド　など

BCAAの働き
BCAAは、運動前に摂取すると筋肉のエネルギー源として働き、
多く摂りすぎて不要な分は持久力を維持することに使われます。
運動後にBCAAを摂取すると、筋肉の損傷を回復したり、筋肉痛の原因となる乳酸の発生を抑えます。
また、BCAAは脳に疲労や眠気を伝えるセロトニンが脳に伝わるのを抑える働きがあります。

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